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ケフィア★
登録している通販会社から たまに届く オススメ商品のお試し詰め合わせセットを いつも楽しみにしてるのですが、 今回も オモシロそうな商品を発見しました〜！ そういえば少し前に、やずやも 千年ケフィアの8日間お試ししてましたよね。 えみりちゃんが紹介した後だったし、 お試しした方も多かったのではないかと。 私も その中の１人だったワケですが、 残念ながら効果は分からず お試しだけで終了したのでした。 今回の ケフィア倶楽部のケフィアヨーグルト、 牛乳にたね菌を加えて１日置いておくだけで 簡単にケフィアヨーグルトができるそう。 ヨーグルトきのこやカスピ海ヨーグルトは 気になりつつも結局手を伸ばさなかったので、 お試しでできるなんてウレシーなぁ♪ 市販ヨーグルトとの違いは。。。 一般ヨーグルト→２種類以上の乳酸菌だけで単独発酵。 ケフィアヨーグルト→数種類の乳酸菌と酵母による複合発酵。 手作りすると、乳酸菌も酵母も元気な状態のヨーグルトが食べられるのです。 そして、酵母が活きているコトで 酸味が少なく クリーミーになるのだそう。 できたヨーグルトは、トロトロ柔らかで まろやか〜 (^▽^) 牛乳が だんだん固まっていくのも、実験みたいで面白かった〜☆ 手作りヨーグルト、しばらくハマってしまいそうデス♪ |
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Comments
http://yuttankun.tuna.be/
ぱにさん、こんにちはっ(^-^)/
きっと同じです〜！！！
チキンソテー用のお塩、美味しそうですよね(^o^)
使ってみるのが、結構楽しみだったり。
来週の平日辺りに チャレンジしてみようかな〜♪
ケフィアヨーグルトは、牛乳パックのまま作れるのが とってもお手軽で
500ml分作ったのは もう食べきってしまいました☆
あと、歯磨き粉のサンプルもあったと思うのですが
あのシリーズはもともと使っていたので 通販限定の商品を初めて知り
早速注文してしまいました(^皿^)o
また登場してしまいました(*^_^*)
私も多分？？同じ所登録していて、ケフィア届きました！
まだ作っていないのですが、ゆたさん情報見て
さっそく作ってみたくなりました♪
牛乳がないので、買ってこないと・・・
いろんなサンプルが届いて楽しいですね！
お塩も入っていて、私はイタリアンでしたが、
簡単にチキンソテーが作れるみたいです。
ぼちぼち試してみます。
ゆたさんもまた他の試したらUPしてくださいな〜☆